ガントチャートプラグインで表示した際に、日付のチップをクリックするとモーダルウィンドウで日付を変更する画面が表示されますが、大項目名が長いと中項目が表示されず、何について変更をしているのか判別しづらくなっています。

暫定的な対応として、h3配下に埋め込んでいる、data.name と data.desc の間に <br /> を挿入して、
下記の画面のようにしていただけますか。

該当コード行: https://github.com/kintone-samples/plugin-samples/blob/master/examples/ganttchart/js/desktop-ganttchart.js#L171
本来、分離するつもりであれば data.desc を h3 タグの中から取り出し、
div や h4 等に付け替える必要はあると感じていますが、
css の修正まで手掛けるよりは手間もかからず必要な効果が出るため上記提案に留めております。
差し支えなければ修正して PullRequest を送りますがいかがでしょうか。