fix: 保留中文备份名并更新 Agent 镜像和容量提示

[Awuqing]

纯中文任务名会被文件名清洗逻辑过滤掉，生成的备份文件因此用了默认的 backup 前缀；Agent 镜像安装也还在使用旧下载地址。

这次修复了两处公共文件名处理，保留中文等 Unicode 字母和数字，继续过滤路径分隔符等不安全字符。Agent 镜像地址换成 ghfast.top，安装向导里的名称也同步更新。

存储页面在拿不到总容量时会说明原因，并显示备份记录统计的大小。设置了备份配额后显示“备份配额使用率”，有真实容量时仍优先显示真实容量。中英文文档补充了这些统计与 MinIO 物理容量、桶配额的区别。

CI 还发现主分支锁定的 Axios 1.19.0 未通过漏洞审计，因此将 Axios 更新到 1.20.0。只调整了版本声明和对应锁定信息，其他依赖版本没有变化。

Closes #167
Closes #170
Refs #169

验证：

• 后端格式、依赖完整性、go vet、全部 Go 测试和编译通过。
• 前端 lint、格式、类型检查、48 项测试及生产构建通过；升级后生产依赖审计为 0 个漏洞。
• 对实际 HTTP 客户端验证了授权头、响应数据读取和 401 处理。
• 英文和中文文档类型检查及严格断链生产构建通过。
• 新镜像当前版本的安装包返回 HTTP 200，SHA-256 校验文件可获取。

本次未对真实数据库、MinIO 集群或远端 Linux 安装执行验收。MinIO 原生容量监控待 #169 补充部署与指标需求。

GitHub 最新提交的检查也已通过，包括 Linux/Windows 后端测试、前端检查、文档构建、CodeQL 和容器构建。