doc: Livrer le guideline de contribution sur un projet (PR)

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• Ajouter le guide Workflow git dans la partie dédiée à la documentation :
  workflow-dev.md
• Ajouter le guide de contributions à la racine du projet
  CONTRIBUTING.md
• Ajouter la liste des contributeurs du projet
  CONTRIBUTORS.md

⚠️ Le contenu est à adapter pour ce projet !