feat: 新增双语更新日志，生成 Release 正文并供主页读取

[ai-eks]

• docs/changelog.json：按新到旧记录每个版本的日期和中英文标题、要点。
• tools/changelog.py：check 校验格式、顺序以及当前 VERSION 是否有条目； notes 生成双语 Release 正文。
• 工作流每次运行都执行校验；发布时用生成的正文，GitHub 自动生成的 PR 列表附在其后。
• keyshadow.aix.uy 按最新 Release 的 tag 读取同一文件，发版后无需改网站。